Sagra della Castagna ad Antillo


sagra castagna,degustazione castagnaSagra della Castagna
il 20 e 21 ottobre 2012 ad Antillo (Me), centro della parte più profonda della vallata dell’Agrò. Nel corso della manifestazione, organizzata dal Comune, oltre alla tradizionale degustazione di castagne al forno e caldarroste, pane casereccio, salsiccia arrosto porchetta e vino locale, è possibile visitare i numerosi stand espositivi con le tipiche produzioni agricole e della pastorizia, come castagne, formaggi, frutta secca funghi, olio, vino, miele, conserve.

La Sagra della Castagna nasce ad Antillo nel 1999 con l’intento di far riscoprire un prodotto profondamente radicato nel passato della comunità locale, attraverso una iniziativa che oltre a permettere la degustazione delle castagne, vuole conservare usanze, gesti e profumi che il tempo lentamente sta portando via dalla nostra memoria. Dal 2003 la sagra della castagna ospita anche una ricca e variegata mostra mercato dei prodotti tipici antillesi (salsiccia, salame, porchetta, maccheroni, funghi, olio, vino, miele, noci, frutta secca, pane casereccio, formaggi, ecc. oltre agli apprezzati prodotti dell’artigianato locale.

Sagra della Castagna ad Antilloultima modifica: 2012-10-12T09:51:00+02:00da VirgilioMessina
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